餐廳
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超大規(guī)模泰式餐廳 Keereetara / IDIN Architects
建筑師的這種轉(zhuǎn)譯帶來了一個(gè)大型的彎曲山墻屋頂,其對(duì)建筑的使用而言同樣具備功能性。中央山脊沿主入口偏移并居中,略微傾斜以允許自然光線穿過,形成了一條朝向河流的光線軸線。
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大南坡大隊(duì)部改造 / 場(chǎng)域建筑
不同時(shí)期和地域的建筑都有可能是美的。適當(dāng)?shù)谋A衾辖ㄖ?,而不是?jiǎn)單粗暴的整拆整建,從資源利用到延續(xù)鄉(xiāng)村建筑的文化都用重要的意義。
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依林傍水,Pistohiekka 度假村 / Studio Puisto
該項(xiàng)目概念擁有強(qiáng)烈風(fēng)格的設(shè)計(jì)美學(xué):餐廳和桑拿空間環(huán)繞著一個(gè) 3/4 圓的中央開放式戶外空間。
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奉化棲霞坑發(fā)電站改造的溪邊餐廳 / 尌林建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
記憶的留存是鄉(xiāng)村永恒的話題,沒有了記憶便沒有了文化。我們經(jīng)常討論文化傳承,修復(fù)傳統(tǒng)建筑保留其外殼或許是保留了物質(zhì)遺產(chǎn),但生活的記憶應(yīng)由更具象征性的方式傳承。
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Meet 11花漾餐廳 / 力場(chǎng)(北京)建筑設(shè)計(jì)
Meet11花漾餐廳位于江蘇省常州市青果巷二期,Meet 是遇見,表達(dá)時(shí)間,11是十一種風(fēng)味菜品的可能性嘗試。
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住宅與餐廳「Maison Owl」 / 石上純也建筑事務(wù)所
“我想想要一個(gè)隨時(shí)間推移而愈發(fā)厚重的建筑。它不具有人為打磨后精致的光滑表皮,而是自然的粗糙產(chǎn)物。正宗的料理需要這樣一個(gè)場(chǎng)所,似乎存在許久,并且將繼續(xù)存在永恒時(shí)間中?!?/p>
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四季民福上海外灘店 / IN.X屋里門外設(shè)計(jì)
“走出京城的四季民福承載了更多為城市而歌的責(zé)任,設(shè)計(jì)師將本就蘊(yùn)含在品牌基因中的京城文化放大呈現(xiàn),一舉獲客的同時(shí)也鞏固、提升了品牌地位?!?/p>
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新與舊的穿插對(duì)話-北鑼鼓巷91號(hào)四合院改造設(shè)計(jì) / 介介工作室
每個(gè)場(chǎng)地有著其特殊性,設(shè)計(jì)的意義在于根據(jù)其特殊性賦予新的可能性。所以在設(shè)計(jì)時(shí)考慮到業(yè)主品牌需求及場(chǎng)所現(xiàn)狀,我們提出“新與舊的穿插對(duì)話”的設(shè)計(jì)概念。
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Chia Tai 農(nóng)場(chǎng)餐廳 / ForX Design Studio
Chia Tai 農(nóng)場(chǎng)餐廳是一家小規(guī)模的城市餐廳,面積只有310平方米,秉持著新鮮美味直接從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的理念。餐廳的內(nèi)部空間包括新鮮產(chǎn)品售賣區(qū)、樹蔭酒吧、室內(nèi)餐廳、花園餐廳、家庭花園產(chǎn)品售賣區(qū)、廚師餐廳和一個(gè)種子展廊。這座建筑的標(biāo)志性元素之一就是沿著立面對(duì)角線上升的階梯空間,室內(nèi)流線也與之相應(yīng),作為建筑元素的一部分進(jìn)行設(shè)計(jì)。
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陌生人的聚會(huì)——得意·燒鳥酒社/合作舍
項(xiàng)目位于廣州,面積172平米。這是一個(gè)對(duì)于傳統(tǒng)餐飲來說略小的體量,但對(duì)于一個(gè)燒鳥店來說,卻是太大的。燒鳥的傳統(tǒng)與日本傳統(tǒng)居酒屋無二,著重表達(dá)一種親切的聚攏感。