Chia Tai 農場餐廳是一家小規(guī)模的城市餐廳，面積只有310平方米，秉持著新鮮美味直接從農場到餐桌的理念。餐廳的內部空間包括新鮮產品售賣區(qū)、樹蔭酒吧、室內餐廳、花園餐廳、家庭花園產品售賣區(qū)、廚師餐廳和一個種子展廊。這座建筑的標志性元素之一就是沿著立面對角線上升的階梯空間，室內流線也與之相應，作為建筑元素的一部分進行設計。同時，對角線的元素也在室外的花園空間與室內的用餐空間之間創(chuàng)造了聯系。
對角線臺階空間作為種子展廊，不僅連接了一層和二層，還呈現了 Chia Tai 公司的歷史，并通過葡萄干種子簾表達了公司的價值觀。這個種子展廊的墻壁上鋪滿了4520塊分別嵌入了250種蔬菜和水果種子的亞克力板，就像一面窗簾一樣。此外，這個對角線階梯空間的中庭不僅連接了水平方向的所有空間，還在豎直方向上打通了一層的樹蔭酒吧和二層的花園餐廳之間的聯系。
二層的家庭花園產品售賣區(qū)與花園餐廳區(qū)域相結合，給客人創(chuàng)造了一種花園中的就餐體驗。此外，家庭花園露臺的設計還將家庭花園產品售賣區(qū)、花園餐廳和廚師餐廳三者都連接了起來。廚師餐廳里有直接送來的農產品，這里不僅為著名廚師提供私人用餐，也是一個佳肴實驗室，為餐廳開發(fā)出各種新的菜品。
Chia Tai 農場就位于公司這座主樓的前面。因此為了保證公司整體的辨識度，農場建筑所用的材料在適當變化的同時，大體還是沿用了主樓的質感與色調。農場不僅在外立面上具有虛實相間的材料質感，在內部也同樣如此。
項目圖紙
△總平面圖
△一層平面圖
△二層平面圖
△屋頂平面圖
△立面圖
△立面圖
△立面圖
△剖面圖
△剖面圖
△剖面圖
△剖面圖
△生成過程圖
項目信息
建筑設計：ForX Design Studio
面積：310 m2
項目年份：2021
攝影師：Panoramic Studio
廠家：COTTO, MDC, TOA
主創(chuàng)建筑師：Atta Pornsumalee
視覺效果：Kunyavaree Phitpingkham
室內設計師：Worawut Eksuwanjaroen, Ladawan Aonsud
地點：泰國，Bangkok