太食獸是一家品牌文化鮮明的泰式茶餐廳，迎合當(dāng)下年輕消費(fèi)群體對(duì)獨(dú)特餐飲品牌的需求，以Eat Like a Local為主要理念 ，通過打造純正東洋復(fù)古風(fēng)格的用餐空間，來打破傳統(tǒng)茶餐廳的庸常與喧嘩，而保留其生活煙火氣，同時(shí)炮制出年輕時(shí)髦的趣味室內(nèi)環(huán)境。它始于西安，走過五座城市之后，在南京本地又迎來了我們和它的新一次空間合作，讓食客們有機(jī)會(huì)在美式劇場般的精致空間中來一場舌尖奇遇。

△空間概覽  

△空間概覽  

坐落在秦淮區(qū)來鳳街的太食獸選址于一片工業(yè)廠房改造的創(chuàng)意園內(nèi)，前身是南京第二機(jī)床廠，富含年代肌理的工業(yè)建筑使得餐廳空間外觀更具觀賞趣味性。太食獸的設(shè)計(jì)構(gòu)思者意圖以    美食作為介質(zhì)，和在地的后工業(yè)文化做交互，為南京的城市飲食基因注入東南亞的美食煙火氣。

△室內(nèi)柜臺(tái)區(qū)細(xì)節(jié) 

△餐廳入口營造  

入口的候客區(qū)域利用野蠻生長的綠植營造出的自然景觀與紅磚廠房外立面做呼應(yīng)，挑出的頂部檐臺(tái)上巨獸品牌裝置亦能俏皮地作為沿街迎客吉物，蜿蜒出整座休憩地帶的迤邐奇觀，在擁有眾多的文化企業(yè)的創(chuàng)業(yè)園中仍以活潑的形象打破園區(qū)日常的循規(guī)蹈矩。

△通過獨(dú)特意向景觀的營造來烘托品牌文化氣質(zhì)  

△入口候客區(qū)設(shè)計(jì)  

△入口候客區(qū)設(shè)計(jì)  

走入室內(nèi)用餐空間，墨綠色基調(diào)的復(fù)古空間調(diào)性，搭配得到保留尊重的歷史空間氛圍，紋理柔和的餐桌椅配以沿墻布置的紅色皮質(zhì)沙發(fā)。水泥灰色的斑駁原始?jí)γ骅偳吨鴦?chuàng)意古色的家具，海外所淘的骨瓷餐具彰顯店主設(shè)計(jì)品味，通透率高的門窗將室外光線在高密度的室內(nèi)植物間散漫地映射在斑駁的墻面與地面上，隨著每日時(shí)間的流轉(zhuǎn)，食客們能充分地在氛圍輕松的雙層空間中暢膾泰食。

△一層室內(nèi)用餐環(huán)境   

△走向階梯視角細(xì)節(jié) 

△日光通過通透窗戶撒入室內(nèi)和綠植交互

△二層用餐區(qū)環(huán)境 

△二層用餐區(qū)環(huán)境   

△二層用餐區(qū)環(huán)境   

△二層用餐區(qū)環(huán)境 

△ 二層用餐區(qū)環(huán)境  

△展示酒柜細(xì)節(jié)

△復(fù)古氣質(zhì)的置物柜增強(qiáng)室內(nèi)空間的裝飾感

△臺(tái)階細(xì)節(jié) 

△西洋家具與場地中的斑駁墻面和植物形成親密的關(guān)系 

△用餐區(qū)燈具細(xì)節(jié)

結(jié)合味道濃郁的泰式餐飲，用心地烹飪成為一眾美食愛好者們必達(dá)之地。秉承創(chuàng)意至上的太食獸， 堅(jiān)持一城一店的多元迥異風(fēng)格，帶著她地道的泰式滋味造福金陵食客。

項(xiàng)目圖紙

△空間平面圖 

△空間立面圖

△空間立面圖 

△空間爆炸圖  

項(xiàng)目信息

項(xiàng)目名稱：太食獣

設(shè)計(jì)方：三厘社triostudio

項(xiàng)目設(shè)計(jì)&完成年份：2020年

主創(chuàng)及設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：三厘社triostudio

項(xiàng)目地址：江蘇南京

建筑面積：380平方米

攝影版權(quán)：譚嘯

合作方：南京柏泉裝飾

客戶：THAI FOOD SHOW

品牌：欣亦源 示標(biāo)廣告 維光照明