此項目是位于西湖岸邊鄰街的三層老建筑改造為日式料理店。料亭位于老建筑的二層三層，雖然地處鄰街處，但獨立的空間是其本身的優(yōu)勢。為了與周圍環(huán)境區(qū)分開以及符合料亭本身的特色，我們專門為料亭設計了獨立的入口。

△ 料亭入口

△ 入口細節(jié)

△ 一層平面圖

料亭的玄關位于天花板較低的二樓，因此玄關入口墻面的處理很重要為吸引客人的視線。我們將日本傳統(tǒng)的麻葉圖案解構為菱形和等邊三角形，重組得到我們的雙層格柵墻。我們從不同的角度能夠得到不同的視覺效果，但從正面看的話麻葉圖案依然是視覺中心。在鞋柜面板上我們加工了日本傳統(tǒng)雕刻技術「名栗」。

△ 二層平面圖

△ 二層入口玄關

△ 走廊

△ 雙層格柵墻

△ 鞋柜細節(jié)

二層的一半區(qū)域由包間和壽司吧構成，我們采用了日本傳統(tǒng)的太鼓張作為隔斷，在保障私密性的同時又具有通透性。二層的另一半區(qū)域大廳，我們將木格柵墻元素運用在大廳的倆面墻上。為了確保日光的同時阻擋外面鄰街雜亂的景色，我們將整個陽臺種滿了植物并用腳下開放的雪見障子作為隔斷。

△ 壽司吧

△ 大廳

三層是料亭空間的VIP房間，整個空間非常安靜、私密。為了利用三層天花比較高的特點，我們在每一個VIP房間的地板和天花之間都設計了貫通上下的裝飾柜，并且安裝了間接照明。這是參考了京都「修學院離宮霞棚」而得到的想法。

△ 三層平面圖

△ 樓梯

△ VIP包間

△ 裝飾柜

△ VIP包間

△ 概念部分

△ 軸測圖

△ 剖面圖aa

△ 剖面圖bb

項目信息

地址：中國杭州市

面積：260.2㎡

室內設計：堤由匡建筑設計工作室

設計團隊：堤由匡、洪秀秀、羅帥鵬、彭瑤君（實習生），張斯朗（實習生）

照明設計：Ljus Design  (石岡真己子)

機電設計：北京東洲際技術咨詢有限公司(石川星明、竹林克宣、山崎隆司)

施工：杭州豐元裝飾設計工程有限公司

撮影：Sensor見聞影像

竣工：2020年5月