以靠建筑在浙江桐鄉(xiāng)洲泉鎮(zhèn)完成了他的第一個(gè)鄉(xiāng)建作品:華騰豬舍里展廳。業(yè)主華騰牧業(yè)希望用這棟建筑來(lái)展示豬肉的加工過(guò)程和豬肉產(chǎn)品展示,并以此作為整個(gè)牧場(chǎng)發(fā)展觀光業(yè)的起點(diǎn)。以靠建筑用了復(fù)合鄉(xiāng)下施工的紅磚、混凝土、水洗石、自然光、水、工人的意外的“自由發(fā)揮”共同設(shè)計(jì)了這個(gè)豬場(chǎng)。
對(duì)以靠建筑來(lái)說(shuō),華騰豬舍里是設(shè)計(jì)方向上的一種嘗試:建筑師以什么樣的心態(tài)面對(duì)中國(guó)目前大面積的鄉(xiāng)建?如何輕松的狀態(tài)做設(shè)計(jì)?如何不被日式清新風(fēng)影響,同時(shí)又不被現(xiàn)今的集體審美綁架?如何在沒(méi)有好的建造工藝支持的地方做到“表糙理不糙”?如何讓自己以更放松更自然的方式造房子?
為豬場(chǎng)展廳加采光筒,保留自然光
在設(shè)計(jì)養(yǎng)豬場(chǎng)的展廳前,我們先給豬場(chǎng)的豬圈做了立面改造,設(shè)計(jì)豬圈只是以個(gè)前奏,通過(guò)這個(gè)過(guò)程,我們了解了豬圈的形式,以及對(duì)華騰豬場(chǎng)高科技養(yǎng)豬有了初步的認(rèn)識(shí)。這些基礎(chǔ)知識(shí),啟發(fā)我們從豬圈的基本的建筑形式中演化出了展廳的建筑形式。展廳延續(xù)了華騰現(xiàn)有豬圈的剖面形式,僅在豬圈的坡屋頂上加了采光筒,起到自然采光和通風(fēng)的作用。在當(dāng)時(shí)看來(lái),這個(gè)采光頂是這棟建筑的唯一機(jī)會(huì)。由于造價(jià)的原因,天窗最后沒(méi)有開(kāi)啟,但保留了自然采光。設(shè)計(jì)完成后,這棟建筑成為一棟介于產(chǎn)品銷售大廳、美術(shù)館或者展覽館之間的建筑。
意外的“十字”
在施工的過(guò)程中,施工工人也在采光筒的玻璃頂加入了他們的設(shè)計(jì)。我們?cè)谑┕D上繪制的是雙層中空玻璃,結(jié)果他們使用的是普通的鋼化玻璃。由于玻璃強(qiáng)度不夠,工人本能地在光筒上架了一個(gè)“十字”龍骨作為支撐。我到現(xiàn)場(chǎng)一看,第一反應(yīng)是他們做錯(cuò)了,正要生氣的時(shí)候發(fā)現(xiàn)這也不是錯(cuò)誤,只是工人沒(méi)有按照建筑師的意思做,但建筑師的想法就一定是真理嗎?其實(shí)不一定,如果非說(shuō)自己的想法是真理,那也是無(wú)知和傲嬌了,工人的“錯(cuò)誤”激發(fā)了我的思考:上空的十字架不正是一個(gè)教堂的空間嗎?也許是下一個(gè)教堂的原型!
水處理系統(tǒng)與設(shè)計(jì)的巧妙結(jié)合
設(shè)計(jì)之初,豬老板給我們介紹了他們的高科技養(yǎng)殖技術(shù),他們有比利時(shí)的專家長(zhǎng)期在豬場(chǎng)指導(dǎo)豬場(chǎng)建設(shè)和飼料研究;同時(shí),他們?yōu)楣芾碡i健康做了一套管理系統(tǒng),監(jiān)視豬的健康,分離生病的豬,保證從這里出去的豬都不吃抗生素。在養(yǎng)豬場(chǎng)的眾多高科技技術(shù)中,我們能用到的唯有展廳里的水循環(huán)利用系統(tǒng)。其他的普通養(yǎng)豬場(chǎng),直接排放豬糞便,污染環(huán)境。在這里,豬糞便被提取、烘干、碳化,轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的肥料,銷售的價(jià)格還很高。在這里,豬的尿液和沖洗豬圈的水進(jìn)入循環(huán)凈化池,凈化池里有多種具備水處理能力的植物,依據(jù)植物不同的凈化污水的能力分區(qū)種植,水凈化后導(dǎo)流至展廳,在展廳與風(fēng)雨廊之間形成水景。
對(duì)于如何利用循環(huán)水的問(wèn)題,我思考數(shù)日。我希望把它提升為一種建筑材料,成為建筑空間的一個(gè)組成部分;與此同時(shí),它所處的位置是游客進(jìn)入豬場(chǎng)第一印象。既然如此重要,何不讓水的到來(lái)具有某種強(qiáng)烈的儀式感?但如何又讓這個(gè)儀式感變得自然而然呢?在方案設(shè)計(jì)的過(guò)程曾從豬老板那里得知,豬老板為了支持他的一位研究睡蓮的朋友,準(zhǔn)備買(mǎi)很多水缸放置在停車(chē)場(chǎng),同時(shí)水缸里的睡蓮也可以成為停車(chē)場(chǎng)的一景。水缸很便宜,每個(gè)水缸只要一百元,便宜的水缸啟發(fā)了我,它可以讓水空間擁有儀式感,也讓這個(gè)空間找回了傳統(tǒng)元素。
在中國(guó)過(guò)去的大戶人家、宮殿等地方,有用水缸蓄水的傳統(tǒng),一方面有“蓄財(cái)”的意思,因?yàn)橹袊?guó)人以水為財(cái),另外一方面可以備水防火。而豬場(chǎng)的水缸沒(méi)有了消防的任務(wù),但水缸盛水的確有“財(cái)”道,因?yàn)樗畠艋到y(tǒng)每年為這里節(jié)省很多用水,同時(shí)凈化水的多種植物也產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,最重要的是,豬的排泄物不會(huì)亂排放,變廢為寶了。
從“圣靈降臨”到“會(huì)飛的豬”
設(shè)計(jì)過(guò)程中,業(yè)主特意要求有個(gè)飛豬的標(biāo)志,要有個(gè)主入口。豬還能飛上天?我想靠人當(dāng)然不能,人也不能靠自己的好行為潔凈,就像豬不能長(zhǎng)翅膀飛一樣。柯布在昌迪加爾設(shè)計(jì)的手的雕塑其實(shí)就是鴿子,代表圣靈。只有圣靈降下來(lái),人不潔凈的靈魂才能得到升華,哪怕在很多人看來(lái)不潔凈的豬也可以像天使一樣飛。所以柯布在昌迪加爾的鴿子是帶領(lǐng),會(huì)飛的豬是被帶領(lǐng)者升華的結(jié)果。
圖紙
剖透視1
剖透視2
立面圖
項(xiàng)目信息
項(xiàng)目名稱:華騰豬舍里展廳
建筑公司:上海以靠建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
完成年份:2016年
建筑面積:1500平方米
項(xiàng)目地址:浙江省桐鄉(xiāng)市洲泉鎮(zhèn)華騰牧場(chǎng)
攝影師:章勇
其他技術(shù)信息:
主創(chuàng)建筑師:李以靠
設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì):李以靠、賈殿鑫
客戶:華騰牧業(yè)