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人間丘壑,臺中映墨——臺灣映墨餐廳 / 周易設(shè)計工作室

業(yè)主全權(quán)委托周易設(shè)計,籌建一座里外別出心裁的全新日式懷石料理餐廳,“映墨”的磅礡登場,無疑又給朝圣者提供了一個據(jù)點。

臺中市西屯區(qū)、實際鄰近七期的精華地段,業(yè)主全權(quán)委托周易設(shè)計,籌建一座里外別出心裁的全新日式懷石料理餐廳。映墨的磅礡登場,無疑又給朝圣者提供了一個據(jù)點。

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折紙概念 意象磅礡的建筑

高達 15 米的“映墨”占地廣袤,遠望的形態(tài)宛如一方腰間綴著星光、巨大的折曲盒子,這獨特的外型以穩(wěn)定鋼構(gòu)支撐骨架,接著在不同角度,搭配耐候的三色塑化木與強化玻璃,琢磨出富于想象力與工藝精神的銜接面。

設(shè)計師巧取塑化木的跳躍色差,表現(xiàn)近似為量體著裝的編織手法,讓冰冷建筑多了意想不到的柔軟與溫暖,大面強化玻璃則賦予室內(nèi)三個樓層充分天然光。

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云霧山水 鑄造人間丘壑

然而“映墨”高度吸引眼球的主建,僅僅是大師構(gòu)圖的一部,環(huán)抱建筑迤邐而生的浮島、老黑松、氤氳水景、漂浮于水池之上的人行曲折步道、池底鋪設(shè)深淺抿石子,巧妙隱喻枯山水意象等等演繹著如同置身水墨畫中的浪漫,人間丘壑的描繪淋漓盡致,怎不令訪客心醉神迷?

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引景入室 取材自然語匯

沿著水上步道緩步徐行,眼前建筑體的崢嶸線條加上比例反差,讓蟲柱原木特制的大門,感覺上像極了有趣的洞穴入口。進入后,迎面一道宏偉鑿巖墻,巧妙完成動線引導(dǎo)與空間界定,并與優(yōu)雅的松、景石構(gòu)成別出心裁的迎賓景觀。

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墻前右轉(zhuǎn)處,規(guī)劃一座跨距超長的卡布里臺,一端原石剖面饒富機趣,恰與原木臺面、左側(cè)黑色版巖墻、大型竹蔑燈籠等元素相呼應(yīng),能量飽滿的多種自然語匯,加上墻面錯落懸掛的鐵件層架,經(jīng)由底部燈光烘托架上清酒等風物,縝密構(gòu)思起承轉(zhuǎn)合,讓來客可以一邊享受手工美食,一邊感受空間令人放松、沉靜本質(zhì)。

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一樓包廂區(qū)自成群落,并列的隔間與拉門,取細格柵、灰泥、稻禾,介質(zhì)隱約透出的光,體現(xiàn)舒緩溫度與細膩線條,包含所用材質(zhì)、門前踏石戶檻與 1/4 圓的竹編引步燈,皆是日式民居的常見風物。

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包廂內(nèi)別有風景,或是夾宣紙玻璃掩映風吹楊柳岸,或取如意枯木定點聚焦,抑或圓木剖片高低差的堆棧,賦予壁面鮮活層次,一旁稻草灰泥涂墻,對話上半部格柵與下方景石、苔蘚,設(shè)計者精心琢磨的造景,勾勒玲瓏的榻榻米美學(xué)。

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拾階而上,梯口處一方枯山水,攜同懸掛的咕咾石立體裝置,以靜定卻是浩大的排場隆重迎賓,不同視角衍生的觀賞趣味隨之而生。

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二樓包廂里外延續(xù)樸質(zhì)與雅致,廊間墻面以實木雕刻的壁材,引人不禁想伸手觸摸,包廂內(nèi)換上竹節(jié),營造燈下墻面的豐潤肌理,種種源自身心五感的,讓一趟美食之旅余韻不絕。

人間丘壑,臺中映墨——臺灣映墨餐廳 / 周易設(shè)計工作室

人間丘壑,臺中映墨——臺灣映墨餐廳 / 周易設(shè)計工作室

人間丘壑,臺中映墨——臺灣映墨餐廳 / 周易設(shè)計工作室

圖紙

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一層平面圖

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